III° CAPITOLO SOLENNE

3.11.2002

Santuario Mariano “Madonna di Mondovì a Vico”

Inizio delle peregrinazioni nel contado a Vicoforte con  visita al Santuario mariano della “Madonna di Mondovì a Vico” che vanta il ciclo di affreschi a soggetto unico e la cupola ellittica più grandi del mondo
( la cupola poi è anche la quarta in ordine assoluto di grandezza) ed all’annesso ex convento certosino divenuto ora una struttura alberghiera di raro fascino.

Nel chiostro si è dapprima consumata una sostanziosa “colazione campagnola”, divenuta poi una costante dei nostri capitoli, a base di formaggi e, salumi e vini locali accompagnati da “robatà (grossi grissini stirati a mano) e/o caffè e paste di meliga e poi, nell’ampia sala, che su esso affaccia,  il pranzo con un capriolo alle olive taggiasche che ancora molti ricordano.