Cosa mangiavano i Nonni

Nel 2005 ci è stato fatto l’onore di essere invitati come ospiti d’onore alla cerimonia che ogni Novembre si svolge nella “barricaia” delle celebri Cantine Bersano di Nizza Monferrato in occasione del  conferimento del premio “Paisan vignaiolo” a cura della locale confraternita della Bagna Cauda e del Cardo Gobbo, bandiera e vanto di quella città.

In quell’occasione il premio è andato a Massimo Gramellini, vice direttore de La Stampa, ed aalla nostra delegazione è stato concesso di salire sul palco a presentare la confraternita, le sue attività
( segnatamente i quaderni di ricette) ed i prodotti tipici del nostro territorio al folto pubblico accorso a frotte in attesa della sontuosa Bagna Cauda che  ogni anno viene servita a centinaia di persone
( quella volta eravamo oltre settecento).

Scroll to top