Iniziative

Trasferta a Genova

  GLI ORTI DI CARIGANO “Veramente non siamo attrezzati per questo genere di cose, ma come possiamo dirvi di no ? Siete il nostro bacino d’utenza naturale e quando volete rompervi una gamba voi genovesi dovete venire nel Monregalese!”. Questa è stata la risposta venuta di getto al nostro rettore allorchè raggiunto telefonicamente dal segretario […]

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Il Muretto delle Confraternite

Alassio :il muretto delle confraternite Il 15 Giugno 2013, aderendo all’iniziativa promossa dall’Antico Ordine dei Cavalieri di Adelasia in collaborazione col comune di Alassio, una rappresentanza della nostra associazione ha partecipato alla cerimonia di scopertura di piastrelle sul “Muretto delle confraternite” posto di fronte a quello storico della cittadina ligure.     Accolti da autorità […]

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Bagna Caoda Sdoganata

  Forse non tutti hanno realizzato che la decisione dell’UNESCO di dichiarare – in considerazione del suo alto valore e dei suoi meriti – “patrimonio immateriale dell’umanità” la dieta mediterranea può avere delle ricadute anche per il più tipico dei piatti nostrani, sdoganandolo universalmente, quello per il quale noi bogia nen finora siamo stati a […]

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Giro d’Italia da fermi

Ad un certo punto è venuta l’idea di di dare un filo conduttore ai nostri incontri conviviali trimestrali e, data la natura di “bogia nen” di molti di noi, curiosi ma restii a muoversi, si è pensato di organizzar, stando sempre naturalmente in campo eno-gastronomico, un “giro d’Italia da fermi”. Così, senza muoverci i primi […]

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La Domenica del Villaggio

Un particolare momento di gloria l’abbiamo vissuto nel 2001 in occasione della puntata dedicata a Mondovì dalla trasmissione “la domenica del villaggio”. Assieme all’Istituto alberghiero Giolitti ed ai Cavalieri della Raschera e del Bruss siamo stati selezionati a presentare la gastronomia locale e ci è stato dedicato uno spazio di alcuni minuti per presentare la […]

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Raduno Nazionale Confraternite 2007

XXVI° RADUNO NAZIONALE FICE 2007           Nel 2007, alla fine del mese di Settembre, abbiamo avuto l’onore, ma anche l’onere, di organizzare, d’intesa con le altre due confratenite del Monregalese allora attive (la Confraternita dei Cavalieri della Raschera e del Bruss di Frabosa Soprana e la Confrerie des Chevalier de Saint […]

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Gemellaggi

  Anche se siamo una confraternita di “bogia nen” siamo nati internazionali: infatti, forti di radicati legami con quella zona, la nostra prima uscita pubblica  è stata il gemellaggio con due confraternite della Provenza, meta di fortissima emigrazione dal Monregalese nel primo ‘900. La stretta relazione tra le due zone è comprovata dai gemellaggi di […]

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Erik Macario, Accademico Onoris Causa

Ad inizio Aprile del 2001 abbiamo appreso dalla stampa locale che il giovanissimo cuoco Erik Macario di Pradeboni, frazione della vicina Peveragno, ed ex allievo dell’istituto alberghiero di Mondovì, aveva vinto una gara internazionale riservata alla cucina delle castagne. Ci è allora sembrato doveroso prenotare anonimamente una cena con uno spartito a base di castagne […]

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Ospiti a Nizza Monferrato

Nel 2005 ci è stato fatto l’onore che una nostra delegazione fosse invitata come ospite d’onore alla cerimonia che ogni Novembre si svolge nella “barricaia” delle celebri Cantine Bersano di Nizza Monferrato in occasione del  conferimento del premio “Paisan vignaiolo” a cura della locale confraternita della Bagna Caoda e del Cardo Gobbo, bandiera e vanto […]

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Cosa mangiavano i nostri Nonni ?

              (appunti di storia dell’alimentazione per gli scolari delle elementari e le università della terza età) Quotidianamente compiamo per abitudine una serie di atti che diamo per scontati: appena alzati apriamo il frigorifero, preleviamo il cartone del latte, accendiamo il gas, spalmiamo di marmellata i biscotti, apriamo la confezione […]

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